C'est difficile parfois de prévoir combien de crème au beurre préparer... Si on en fait trop, on peut toujours congeler (et collectionner les boîtes de crème au beurre congelée). Mais si on en fait pas assez (et que c'est le milieu de la nuit), c'est parfois difficile.
Ce soir, lors de ma séance de glaçage de cupcakes, j'en ai profité pour recueillir des données scientifiques :-D
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| Recueil de données scientifiques |
Pour des glaçages en "cône" (comme ceux de ces cupcakes standard) en moyenne: env. 30 g de crème au beurre
Pour des glaçages à plat (herbe p.e.): environ 15 grammes
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| Dinosaure à l'attaque !! |
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